Entrevista a José Mário Sousa, autor de “A ‘minha’ Pensão Albano e o Legado de um Pudim”

Nesta entrevista, José Mário Sousa partilha as motivações por trás do livro, os desafios da escrita e o impacto da Pensão Albano na sua vida e em Felgueiras. Abordamos ainda o papel da gastronomia neste legado e os seus planos para o futuro.
Da coleção ao livro

Colecionar é uma forma de preservar histórias únicas e de valor incalculável. Transformar a sua coleção num livro não só eterniza o seu “tesouro pessoal”, como também o partilha com o mundo. Descubra como dar vida à sua coleção e torná-la conhecida, seguindo o exemplo de colecionadores que fizeram das suas obras um legado cultural. Na PontiLetras, ajudamos a transformar a sua paixão em páginas que inspiram.